O custo da cesta básica em Itabuna praticamente manteve-se inalterado, apresentando uma pequena redução de 0,57% em relação a setembro. De R$168,93 passou para R$167,96, enquanto que na cidade de Ilhéus reduziu 4,53%, passando de R$168,29 em setembro para R$160,66 em outubro. A análise foi feita pelo Departamento de Ciências Econômicas da Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc), e, segundo o estudo, o que mais influenciou nessa queda em Ilhéus foi a diminuição de preço da farinha de mandioca (-15,34%).
Os outros produtos que apresentaram comportamento semelhante na terra da Gabriela foram: carne (-13,02%), feijão (-7,79%), tomate (-2,72%), leite (-1,31%), arroz (-0,62%) e pão (-0,61%). O pão e o feijão vêm sofrendo quedas sucessivas de preço desde agosto. Já o preço da banana, aumentou 8,79%, passou de R$1,82 em setembro para R$1,98 em outubro. A queda no custo da cesta básica em Ilhéus proporcionou ainda aumento no poder de compra em outubro, comparativamente ao mês de setembro.
O comprometimento do rendimento líquido que era de 39,34% em setembro, passou para 37,55% em outubro, tomando-se como referência o salário mínimo líquido de R$ 427,80 – descontando-se 8% de contribuição previdenciária do salário bruto de R$465,00. As horas despendidas para um trabalhador com remuneração de um salário mínimo, para adquirir todos os produtos da cesta básica passou de 79 horas e 38 minutos em setembro para 75 horas e 59 minutos em outubro.
Ao analisar os últimos seis meses, a equipe da Uesc verificou diminuição no custo da cesta básica em Ilhéus em 1,25%. Nesse período, o produto com maior queda de preço foi a farinha (-11,83%), e o tomate maior elevação (17,37%). Sendo que nos últimos 12 meses o custo da cesta básica, em Ilhéus, aumentou quase 1%, sendo o açúcar o produto que apresentou maior elevação de preço (54,87%), e o feijão maior diminuição (-52,97%). Nesse mesmo período, o preço do pão não sofreu variação.
Itabuna
Em Itabuna, o custo da cesta básica praticamente manteve-se inalterado, apresentando uma pequena redução de 0,57% em relação a setembro, de R$168,93 passou para R$167,96. A queda no preço da banana de 11,76% foi o que mais influenciou no comportamento do custo da cesta. Os demais produtos que sofreram redução de preço foram: carne (-6,48%), feijão (-5,39%), leite (-3,45%), café (-2,76%) e farinha (-0,63%). O feijão vem apresentando sucessivas quedas de preço desde agosto.
O preço do tomate aumentou 15,98%, passou de R$2,19 em setembro para R$2,54 em outubro. Outros produtos que apresentaram elevação de preço foram: o óleo (6,02%), o pão (2,7%), o açúcar (2,23%), o arroz (1,28%) e a manteiga (0,68%). O açúcar vem sofrendo contínuos aumentos de preço desde o mês de agosto.
O poder de compra do consumidor de Itabuna aumentou em função da diminuição no custo da cesta básica. O comprometimento do salário mínimo líquido passou de 39,49% em setembro para 39,26% em outubro. O tempo despendido pelo trabalhador para adquirir os produtos da cesta passou de 79 horas e 55 minutos em setembro, para 79 horas e 28 minutos, em outubro.
Nos últimos seis meses, em Itabuna, observou-se aumento no custo da cesta básica em 5,39%. O tomate foi o produto que registrou o maior aumento de preço (24,51%), e o feijão a maior diminuição de preço (-16,91%). Com relação à variação anual do custo da cesta básica em Itabuna, o aumento foi de 1,74%. Durante esse período, o tomate apresentou a maior elevação de preço (62,82%) e o feijão maior queda (-58,45%).